1.打開進(jìn)水，使蒸發(fā)鍋內(nèi)水注到標(biāo)準(zhǔn)先后再關(guān)閉。通電工作后再打開放水，使蒸餾水流入容器內(nèi)。

2.蒸餾水器應(yīng)與外接電路連接好。

3.不同的電源連接方法也不同。

不銹鋼電熱蒸餾水器的日常保養(yǎng)事項：

1．每天使用前應(yīng)洗刷內(nèi)部一次，且將存水排盡，更換新鮮水，以免產(chǎn)生的水垢降低水質(zhì)，影響使用效果。

2．定期清除蒸發(fā)鍋內(nèi)壁、電熱管表面、冷凝器內(nèi)壁、冷凝管表面及冷凝器出水管中的水垢，避免影響冷凝效果，降低熱效率和堵塞管路，減少使用壽命。

3．蒸餾水器的發(fā)熱元件是采用浸入式電熱管，它的構(gòu)造以鎳鉻合金為發(fā)熱主體，埋藏在紫銅管的中心，四周用氧化鎂灌封作為絕緣。因此一旦斷水，發(fā)出的熱量不能被水吸收，將使紫銅管護(hù)套破裂燒毀。因此必須浸沒在水中使用。

4．電氣部分應(yīng)定期檢查，并有可靠接地。

5.鍋內(nèi)加足水后才可通電加熱，工作過程中水源不可中斷，液面應(yīng)始終維持在水位線處，如果鍋內(nèi)中無水或水量很少，電熱管將會燒壞。

6.更換電熱管時，接水處墊圈必須襯好，保證密封不漏水，否則電熱管頭部附著的水滴會造成絕緣物被擊穿的事故。導(dǎo)線與電熱管的螺栓接連處要壓緊，否則接觸電阻過大會嚴(yán)重發(fā)熱，也可能產(chǎn)生電火花燒壞電熱管頭部。 

7.儀器須由專人負(fù)責(zé)操作，調(diào)換新操作人員時必須詳細(xì)交待清楚。